牛肉のしぐれ煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
熱したフライパンにオリーブオイルを入れ牛肉を入れしっかり火が通るまで炒めます
-
2
しっかり火が通ったら、調味料(酒、砂糖、醤油、みりん、すりおろしたショウガ)を入れます
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3
煮汁がなくなるぐらいまで炒め合わせて完成です
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