野菜たっぷり♡トマトリゾット レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 インゲン、茄子を一口大に切る。しめじをほぐす。フライパンにオリーブオイルをしき、炒める。
- 2 3分ほど炒めたらトマト缶、コンソメを入れて5分ほど煮る。
- 3 別のフライパンにごはんと、2の汁をおたま2杯を入れ、中火にかける。チーズも入れて混ぜる。
- 4 お皿に3を盛り、2の野菜を乗せて完成！
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