大葉入り!ささみチーズの丸ごと唐揚げ! レシピ・作り方

大葉入り!ささみチーズの丸ごと唐揚げ!
  • 約15分
  • 300円前後
お母ぁの簡単飯
お母ぁの簡単飯
叩いたささみで作るのでとっても柔らかく美味しい、さっぱり唐揚げです!

材料(2人分)

  • 鶏のささみ 4本
  • 大葉 2枚
  • とろけるチーズ 大さじ2
  • 2振り~
  • 胡椒 2振り~
  • ★小麦粉 大さじ6
  • ★水 or 卵 水60ml or 卵1個
  • ★青のり 小さじ1

作り方

  1. 1 ササミを、ラップ→ササミ→ラップの順番で挟みます!
  2. 2 叩いて薄く伸ばします!5mmくらい!
  3. 3 上のラップを剥がし大葉をのせます!
  4. 4 とろけるチーズをのせます!(なるべく真ん中に!)
  5. 5 もう1枚を上から乗せて、縁を合わせくっつけます!
    2つ作ります!
  6. 6 塩胡椒を降ってから、小麦粉(分量外)を満遍なく振ります!
  7. 7 ★を混ぜ合わせます!
  8. 8 6を7のにつけて、油(分量外)て揚げ焼きしていきます!
  9. 9 色が変わりカラッとしてきたら裏返し、揚げ焼きします!
  10. 10 しっかり火が通ったら油を切りカットします!
  11. 11 完成です!

きっかけ

ささみ唐揚げが食べたかったので!

おいしくなるコツ

とろけるチーズがはみ出さないように、真ん中へ入れること!

  • レシピID:1860027008
  • 公開日:2021/10/06
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カテゴリ
しそ・大葉その他のから揚げお弁当 からあげ鶏のから揚げささみ
関連キーワード
簡単 パサつかない 低カロリー チーズ
料理名
ささみの大葉チーズ唐揚げ
お母ぁの簡単飯
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