半熟あじたま レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鍋に湯を沸かす
- 2 沸騰したら卵を入れ8分茹でる
- 3 水で冷やす
- 4 冷えたら殻を剥き、保存袋に⭐︎と入れ一晩おく
きっかけ
半熟味玉好きの長男のために
おいしくなるコツ
沸騰してから卵を入れることと、茹で上がったら手早く卵を冷やすことです 手順3の時に数回ひっくり返すと満遍なく色がつきます
- レシピID:1860026593
- 公開日:2021/08/18
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作業時間は茹でて殻を剥く30分くらいです