ブロッコリーのマスタード&粒マヨネーズあえサラダ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 ブロッコリーは1口サイズくらいにカットしておきます。茎の部分も皮を厚めに剥いて1口サイズにカットします。
- 2 鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩ひとつまみを加えてブロッコリーをボイルします。
- 3 ブロッコリーの色が濃くなり、香りがしてきたら火を止め、ザルに上げて水に晒し、またザルに上げます。
- 4 よく水切りしたブロッコリーをボウルへ移します。
- 5 マヨネーズ、粒マスタード、醤油を加えてよく混ぜ合わせます。
- 6 短冊切りにしたハムと、同様にカットしたスライスチーズを加えて混ぜ合わせます。
- 7 最後に塩コショウミックスを少し振り、味を整えて出来上がり。
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- カテゴリ
- ブロッコリー
即日承認！はなこっち
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料理大好きな主婦です。一日中キッチンにいる事もあります。
とくに手軽にできるサラダ、和え物類が好きで、1食につき何品も作ります。
写真撮影が下手で美味しそうに撮れないのですが、日々新しいレシピに挑戦しています。
どうぞよろしくお願いいたします。
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つくったよレポート（1件）
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ひーじゃーまん2022/10/02 23:26
はなこっちさん、はいさい♪
簡単に作れてとても美味しかったです♪
ご馳走様でした。
素敵なレシピを有難うございます。
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