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チンジャオロース
レシピ詳細
もやしで 青椒肉絲 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
あげちゃん3
たけのこがなくても大丈夫!
材料(2人分)
豚肉
150g
☆酒
大1
☆醤油
小2
☆片栗粉
大1
ピーマン
3個
もやし
1袋(200g)
★塩コショウ
少々
★オイスターソース
大1
★醤油
小2
★砂糖
小1
ごま油
小2
作り方
1
豚肉、ピーマンは細切りにする
2
豚肉に下味☆をつけておく
3
フライパンを熱し、油をなじませ、豚肉を炒める
4
豚肉の色が変わってきたら、ピーマン、もやしを入れ炒める
5
調味料★を入れよく混ざったら、最後にごま油を回し入れ出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豚肉に下味を! 片栗粉でコーティングされて美味しくなります
きっかけ
たけのこがなかったので、もやしで作りました!
公開日:2021/07/24
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あげちゃん3
最近、レシピ投稿始めました! ある材料で簡単に出来るもの、基本 凝った料理は致しません(^^) 宜しくお願いします
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