パプリカとキュウリの明太子マヨネーズあえサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キュウリはヘタの部分を切り落とし、細めの乱切りにしておきます。
- 2 パプリカは中の種の部分を取り除き、1口サイズにカットしておきます。
- 3 ボウルに明太子の中身を取り出し、マヨネーズ、醤油を入れて混ぜ、調味ソースを作ります。
- 4 ボウルにキュウリとパプリカを入れてよく混ぜ合わせます。
- 5 塩コショウミックスを少し足して味を整えたら出来上がり。
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料理大好きな主婦です。一日中キッチンにいる事もあります。
とくに手軽にできるサラダ、和え物類が好きで、1食につき何品も作ります。
写真撮影が下手で美味しそうに撮れないのですが、日々新しいレシピに挑戦しています。
どうぞよろしくお願いいたします。
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