アグー豚のしょうが焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- アグー豚 ロース 300g程度
- 酒 大さじ2
- 砂糖 小さじ2
- 生姜 チューブ3cm程度
- 醤油 大さじ1
- みりん 大さじ1
- サラダ油 小さじ1
作り方
- 1 まず、器に酒、砂糖、生姜、醤油、みりんを入れて混ぜ、しょうが焼きのタレを作っておきます。
- 2 熱したフライパンにサラダ油をひき、重ならないようにアグー豚を並べていきます。
- 3 焦がさないようにひっくり返しながら焼き目がつく程度に両面をさっと焼きます。
- 4 先程作ったしょうが焼きのタレをフライパン全体に回し入れます。
- 5 軽く煮立ててアグー全体にタレがよく絡んだら陽を止め、お皿に移して出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 豚の生姜焼き
即日承認！はなこっち
☆いただいたつくレポは当日中の承認を心掛けております☆
料理大好きな主婦です。一日中キッチンにいる事もあります。
とくに手軽にできるサラダ、和え物類が好きで、1食につき何品も作ります。
写真撮影が下手で美味しそうに撮れないのですが、日々新しいレシピに挑戦しています。
どうぞよろしくお願いいたします。
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
4 件
つくったよレポート（4件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
