鶏もも肉の唐揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鶏肉は一口大に切る
塩コショウを揉み込む - 2 生姜、にんにく、酒。醤油を合わせて、1とポリ袋に入れ、15分置く
- 3 鍋に油を熱し、小麦粉をまぶして、170度で2,3分揚げる
- 4 取り出して、1分置き、200度の油で、1分揚げて完成
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