冷めても美味しい♡ジューシー肉団子♡お弁当にも♡ レシピ・作り方

冷めても美味しい♡ジューシー肉団子♡お弁当にも♡
  • 約15分
  • 300円前後
maimai♡
maimai♡
豚挽き肉は疲労回復,皮膚の健康維持,動脈硬化予防,貧血予防,老化を防ぎ,免疫力を高めてくれ玉ねぎはコレステロール値を下げ血液をサラサラにする効果があるそうです♡

材料(2人分)

  • 合挽き肉 300g程
  • 1/2個
  • 玉ねぎ 半玉
  • 刻みネギ 3つまみ程
  • すりおろし生姜 小匙1~2
  • 塩コショウ 少々
  • 小麦粉 大匙1
  • ☆醤油 大匙3
  • ☆きび砂糖 大匙3
  • ☆みりん 大匙3
  • ☆料理酒 大匙3
  • すりごま 大匙1

作り方

  1. 1 玉ねぎをみじん切りにし、ボウルに合挽き肉→卵→玉ねぎ→刻みネギ→すりおろし生姜→塩胡椒をしてこね→1口サイズに丸め→小麦粉をふります。
  2. 2 フライパンにサラダ油を熱してこんがり焼きます。
  3. 3 フライパンに☆の醤油→みりん→きび砂糖→料理酒を入れて中火にし転がしながらタレを絡めます。
  4. 4 お皿に盛り付けてすりごまをかけて出来上がり♡

きっかけ

子供の頃からお母さんがおやつや夕御飯、お弁当に入っていて嬉しかった思い出の肉団子で食べたくなりお母さんに聞いて再現してみました(*´▽`*)

おいしくなるコツ

タレをしっかり染み込ませていると冷凍庫で保存したり、お弁当に入れるときも冷めても美味しく食べれます(*´▽`*)

  • レシピID:1860025130
  • 公開日:2021/03/22
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ミートボール・肉団子お弁当のおかず全般簡単夕食簡単お菓子合い挽き肉
関連キーワード
#肉団子#甘辛肉団子#冷めても美味しい #ジューシー#疲労回復#皮膚の健康維持 #動脈硬化予防#貧血予防#老化予防 #免疫力UP#コレステロール値を下げる
料理名
冷めても美味しい♡ジューシー肉団子♡お弁当にも♡
maimai♡
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(3件)

  • aiai.y
    aiai.y
    2021/03/31 20:39
    冷めても美味しい♡ジューシー肉団子♡お弁当にも♡
    参考に作らせて頂きました(*´▽`*)
  • hana 41
    hana 41
    2021/03/28 06:23
    冷めても美味しい♡ジューシー肉団子♡お弁当にも♡
    手作りすると美味しいしお弁当にもべんりですね(*´▽`*)
  • TwinkleTwinkleTwinkle
    TwinkleTwinkleTwinkle
    2021/03/26 13:12
    冷めても美味しい♡ジューシー肉団子♡お弁当にも♡
    簡単に美味しく出来ました(^-^)もっと沢山作れば良かった~(><) 子供にも大変喜んでました。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る