エリンギせりの辛子マリネ レシピ・作り方

エリンギせりの辛子マリネ
  • 5分以内
  • 100円以下
leopoo
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焼きエリンギにシンプル辛子ダレがうまい

材料(2人分)

  • エリンギ 半パック
  • せり 半束
  • 少々
  • *米酢 大さじ1
  • *白ごま油 大さじ1
  • *辛子 小さじ1/2
  • *塩コショウ 少々
  • 醤油(お好みで) 少々

作り方

  1. 1 エリンギは手で縦に裂いて、魚グリル等で焼いておく。せりは塩を加えた熱湯でサッと茹でて、食べやすい長さに切る。*は合わせる。
  2. 2 1のエリンギ、せり、*を混ぜ合わせ、器に盛る。醤油をたらして完成!

きっかけ

焼きエリンギにシンプル辛子ダレがうまい

おいしくなるコツ

辛子が片寄らないように気をつけます

  • レシピID:1860024910
  • 公開日:2021/03/04
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エリンギせりパセリ
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