餅巾着の辛子味噌だれ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   味噌、辛子、みりんを混ぜる

2. 2

   油揚げは熱湯をかけて油ぬきをして、半分に切る

3. 3

   ２に餅を入れ爪楊枝で巾着に止める

4. 4

   鍋にだし、醤油を入れ加熱する
   ３を加えて３分煮る

5. 5

   餅巾着を取り出して、１をかけて完成