切り餅★みかん大福 レシピ・作り方
材料（1（個）人分）
作り方
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1
みかんの皮を剥いて、準備をする。
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2
あんこをラップに置き、薄く伸ばしておく。
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3
伸ばしたあんこの上にみかんを置き、あんこで包む。
大きさにより、あんこは加減してください。
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4
切り餅を水で濡らし、レンジで30秒、裏返しさらに30秒
※柔らかくならない時はもう少し温める。
温かいうちに、砂糖を加えてよく混ぜる。
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5
片栗粉を振ったラップに、お餅を薄く伸ばしてし、あんこで包んだみかんを乗せて包む。
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タガトロ少佐2022/02/05 21:58
形は上手くできませんでしたが、美味しくできました。子どもたちも楽しんで作りました。また作ります。
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