タレも美味しい！甘辛味玉！ レシピ・作り方
材料（食べたい人分）
作り方
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1
ゆで卵を作る。
半熟が好きなので、沸騰してから6分半。
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2
ネギを半みじんorみじん切りに。
生でシャキシャキもよし。ネギの辛味を抑えたい場合は耐熱容器に入れてレンジで1分〜1分半様子を見ながら加熱する。
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3
2で用意したネギに、分量の調味料を混ぜる。
ここでの加熱は不要。
味見をしてテンションを上げる。
個人的には辛い！でも甘い！が好き。
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4
1で作ったゆで卵の殻をむき、3のタレと共に袋に入れる。あとは冷蔵庫に入れて数時間〜半日待つだけ。
それだけ！
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5
漬かったら出来上がり！
味濃いめなのでおつまみにもいい。ラーメンが食べたくなる味。
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