お家居酒屋!グリルで簡単焼き鳥! レシピ・作り方

お家居酒屋!グリルで簡単焼き鳥!
  • 約15分
  • 300円前後
お母ぁの簡単飯
お母ぁの簡単飯
お家で簡単焼き鳥です!

材料(2人分)

  • 鶏もも肉 2枚
  • ★醤油 大さじ4
  • ★砂糖 大さじ2
  • ★みりん 大さじ2
  • ★酒 大さじ1

作り方

  1. 1 鶏もも肉をカットし串に4個ずつ刺します!
    ※焼くと少し縮むので1口サイズよりも少し大きめカットがおすすめです!
    魚焼きグリルで焼き目が着くまで時々裏返しながら焼いていきます!
  2. 2 ★をフライパンに入れ弱火~中火で焦げないようにゴムベラで混ぜながらとろりとするまで煮詰めておきます!
  3. 3 焼きあがった焼き鳥を3のタレに絡めていきます!
  4. 4 完成です!
    ※写真は半分塩です!

きっかけ

中々居酒屋に行けないので炭火には負けますが美味しく作れるように考えました!

おいしくなるコツ

焦げ目がつくまでしっかり焼くこと!

  • レシピID:1860022887
  • 公開日:2020/10/26
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カテゴリ
鶏もも肉焼き鳥焼き鳥のたれ簡単おつまみ簡単夕食
関連キーワード
居酒屋 つまみ ヘルシー 夜ご飯
料理名
焼き鳥
お母ぁの簡単飯
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つくったよレポート(2件)

  • cj0055jp
    cj0055jp
    2021/03/11 20:08
    お家居酒屋!グリルで簡単焼き鳥!
    参考にさせて頂きました。美味しく出来上がりました。ご紹介ありがとうございました。
  • 桜 咲子❤️
    桜 咲子❤️
    2020/10/28 19:58
    お家居酒屋!グリルで簡単焼き鳥!
    美味しかったです^_^

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