簡単♪染み染み肉豆腐～♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 木綿豆腐 1丁
- 玉ねぎ 1個
- 豚ばら肉 6枚
- ニラ 1束
- ☆めんつゆ(3倍濃縮) 1カップ
- ☆水 1カップ
- ☆砂糖 大さじ2
- ☆酒 大さじ2
- ☆みりん 大さじ2
- ☆顆粒だし 大さじ1
作り方
- 1 木綿豆腐は水切りし、玉ねぎはくし切り、豚肉食べやすい大きさに、ニラは4～5センチに切っておく。
- 2 フライパンに☆を入れ軽く混ぜ、玉ねぎ・豆腐・豚肉を入れ蓋をして火にかける。沸騰したら中火で10分にる。
- 3 10分経ったら火を止めて、ニラを入れ蓋をしておく。そのまま放置し、食べる時に暖めて食べてください！
- 4 そのまま食べても良いですが、1日置いた方が味が染みて美味しいです！
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- ほったらかしレシピ♪【肉豆腐】
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