茄子とピーマンのオイスターソース炒め♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
茄子と人参とピーマンを食べやすい大きさに切っておく。
☆は混ぜておく。 -
2
茄子にゴマ油をしっかりまぶしてから、フライパンに入れて両面焼き、人参を入れ火が通ったら、
ピーマンと☆をいれ更に炒める。 - 3 水溶き片栗粉と白ごまを入れ、とろみがついたら完成！
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