オクラえんどう豆の白あえ レシピ・作り方
材料（2人分）
- オクラ 4～5本
- えんどう豆（市販品、水煮） 大さじ2～3
- *木綿豆腐 1/4丁
- *練りゴマ 大さじ1/2
- *醤油 小さじ1
- *きび砂糖 一つまみ
- 塩 少々
作り方
-
1
オクラは塩を加えた熱湯で茹でて、輪切りにする。豆腐は手で崩して水切りし、他の*と合わせておく。
-
2
1のオクラ、えんどう豆、*を混ぜ合わせ、器に盛る。完成！
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- オクラ
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ごまおいる2020/12/08 21:49
ビールのお供に頂きました（＾_＾）おいしかったです！ありがとうございました。
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