焼き鯖の麺つゆレモン汁がけ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 塩鯖フィレ 1枚
- *おろし生姜 半片
- *酒 大さじ1/2
- **大根 2～3ｃｍ
- **レモン汁 小さじ2
- **麺つゆ（3倍濃縮） 小さじ1
- 大葉 2枚ぐらい
作り方
-
1
鯖は食べやすい大きさに切り、*をまぶしておく。大根はすりおろして他の**と合わせる。大葉は千切り。
-
2
フライパンに油（分量外）を温め、1の鯖を両面色よく焼く。火が通ったら皿に盛り、**を回しかけて完成！大葉を飾る。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- さば全般
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ミロ342021/12/31 16:52
さっぱりと美味しかったです♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
