簡単♪美味しい♪麻婆茄子ドン♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 茄子を食べやすい大きさに切って水につけておく。☆は混ぜておく。
- 2 フライパンに、ゴマ油とにんにく・生姜を入れ熱し、ネギを入れて炒める。香りが出てきたら挽き肉を炒め、茄子を入れて炒め、茄子に火を通す。
- 3 茄子に火が通ったら☆を入れ、とろみが出たら完成！
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- 素を使わない！麻婆茄子ドン♪
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