さつまいも黒ごまパン レシピ・作り方
材料（5人分）
- 強力粉 200㌘
- 薄力粉 50㌘
- 水 180ml
- ドライイースト 3㌘
- 砂糖 15㌘
- 塩 3㌘
- バター 10㌘
- さつまいも 100㌘
- 黒ごま 大さじ2
作り方
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1
ホームベーカリーにさつまいも、黒ごま以外を全て入れ、食パン、焼き色淡にセットします。
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2
さつまいもを細かく切り、水に5分程度つけ、灰をだします。
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3
さつまいもを取り出し、ラップをし、レンジで2分温めます。黒ごまを用意し、具材をHBアラームなったら入れます。
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4
投入シーンです。
さつまいも、黒ごまを順番ずついれます。
焼きメニューによりますが、セットしてから、50〜60分後あたりになります。
-
5
これぐらいの高さがベストです。その日の温度により変わることがあります。夏場は焼きにくいです。
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- カテゴリ
- 食パン
- 料理名
- さつまいも食パン
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