ブロッコリーモロヘイヤのヨーグルト味噌あえ レシピ・作り方

ブロッコリーモロヘイヤのヨーグルト味噌あえ
  • 5分以内
  • 100円以下
leopoo
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醗酵食品同士でうまい

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーは小房に切る。モロヘイヤは固い茎部分を除き、食べやすい長さに切る。*はあわせる。
  2. 2 鍋に塩を加えた熱湯を沸かし、ブロッコリーを茹でる。ブロッコリーが茹で上がる直前にモロヘイヤも加え、一緒にザルにあげる。*と**を混ぜ合わせ器に盛り、ゴマをふって完成!

きっかけ

醗酵食品同士でうまい

おいしくなるコツ

野菜はよく水切りしておきます

  • レシピID:1860021845
  • 公開日:2020/08/20
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モロヘイヤ
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つくったよレポート(1件)

  • makura-s
    makura-s
    2020/10/02 16:01
    ブロッコリーモロヘイヤのヨーグルト味噌あえ
    ヨーグルトの程よい酸味がいいですね。野菜が美味しく食べられました。

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