簡単！カラスカレイの煮付け レシピ・作り方
材料（2人分）
- カラスカレイ 2切れ
- 水 ★カップ1
- 酒 ★大さじ2
- 砂糖 ★大さじ1/2
- みりん ★大さじ1/2
- 醤油 ★大さじ1と1/2
- 生姜 ★薄切り2枚
作り方
- 1 カラスカレイは水で洗いキッチンペーパーで水気をふきとります。
- 2 浅めのフライパンに★を入れ沸騰させたらカラスカレイを入れます。落とし蓋をし中火で15分ぐらい煮ます
- 3 時々煮汁をかけながら煮ます。汁が少なくなってきたら出来上がりです
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- カレイ（カラスカレイ）カレイの煮付け
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しお．2021/10/24 16:20
美味しくいただきました♪
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