簡単1品!しみしみ大根と厚揚げの煮物! レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
作り方
- 1 大根と厚揚げは1口大に切っておきます!
-
2
鍋に水(分量外)を入れ大根をいれたら水から煮ていきます!
大根が透き通ったら茹で汁を捨てます! -
3
茹でた大根と厚揚げと☆を全て入れ1度沸騰させ、弱火~中火でコトコト煮ていきます!
味が濃い場合は水を足してください! -
4
色が変わっきたら火を止めて完成です!
きっかけ
大根が大きいと味が染み込むまで時間がかかるので!
おいしくなるコツ
・大根はしっかり下茹でして下さい! ・出来たあと冷ますと味がさらに染み込みます!
- レシピID:1860021091
- 公開日:2020/07/07
関連情報
- 料理名
- 大根と厚揚げの煮物
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reisa9992020/08/12 11:39とっても美味しかったです(*^^*)