野菜Only!ポテサラ♪ レシピ・作り方

野菜Only!ポテサラ♪
  • 約10分
  • 300円前後
s2emma
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野菜の甘味が出て美味しいポテサラです!

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 ジャガイモを小さくカットし
    600w4〜5分加熱する。
    マッシャーやフォークで温かいうちに潰す
  2. 2 人参もみじん切りにし600w3分ほど加熱する。
    玉ねぎは生のままみじん切りにする。
  3. 3 きゅうりは薄割りにカットして
    マッシュしたジャガイモと野菜をよく混ぜる
  4. 4 塩胡椒しマヨネーズで味を整えて完成!

きっかけ

野菜しかなかったので、、、笑

おいしくなるコツ

玉ねぎの甘みですごく美味しくなります。 (みじん切りの冷凍玉ねぎを使うとさらに甘さが増します!)

  • レシピID:1860020682
  • 公開日:2020/06/12
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カテゴリ
ポテトサラダ前日に作り置き作り置きの野菜
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