野菜Only!ポテサラ♪ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
-
1
ジャガイモを小さくカットし
600w4〜5分加熱する。
マッシャーやフォークで温かいうちに潰す -
2
人参もみじん切りにし600w3分ほど加熱する。
玉ねぎは生のままみじん切りにする。 -
3
きゅうりは薄割りにカットして
マッシュしたジャガイモと野菜をよく混ぜる - 4 塩胡椒しマヨネーズで味を整えて完成!
きっかけ
野菜しかなかったので、、、笑
おいしくなるコツ
玉ねぎの甘みですごく美味しくなります。 (みじん切りの冷凍玉ねぎを使うとさらに甘さが増します!)
- レシピID:1860020682
- 公開日:2020/06/12
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