グリルパンで、茄子エリンギのケチャップチーズ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
茄子は一口大に切って、レンジで3～4分チンして火を通しておく。エリンギも一口大に切る。グリルパンに油（分量外）とニンニクを入れて温め、*を炒める。
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2
油が馴染んだら**で軽めに味付けし、チーズを散らして魚グリルでこんがり焼く。パセリを飾って完成！
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