茄子と鶏肉のトマト煮込み レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 茄子、鶏肉を一口大に切る。鶏肉に塩胡椒をし、中火で炒める。
- 2 茄子も加えて炒め、肉の油がなじんだらトマト缶、コンソメを入れて弱火にし、5分ほど煮込む。
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