ひじき大豆キュウリのリンゴ酢梅あえ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ひじきは水につけて戻し、熱湯でサッと茹でてザルにあげる。大豆は水切りしておく（臭みが気になる時は湯通しする）。キュウリはスライスして塩を加えた水に晒して絞る。
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2
梅干は種を除いて叩き、他の*と合わせる。ひじき、大豆、キュウリ、*を混ぜ合わせ、器に盛る。ゴマをふって完成！
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