市販ルーに一手間で本格☆ビーフシチュー レシピ・作り方

市販ルーに一手間で本格☆ビーフシチュー
  • 約30分
nikumankun
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すりおろしたたまねぎと、コンソメが、隠し味です。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 たまねぎ1個をすり下ろす。たまねぎもう1個とにんじんとじゃがいもを食べやすい大きさに切る。
  2. 2 鍋にソーセージと切ったたまねぎとにんじんを入れて炒める。
  3. 3 水とコンソメを入れ、沸騰したらじゃがいもとすり下ろしたたまねぎを入れて中火で10分煮込む。
  4. 4 ルーを入れて混ぜ、さらに5分煮込む。

きっかけ

こくがあるのにあっさりしているビーフシチューを作りたくて。

  • レシピID:1860019858
  • 公開日:2020/04/11
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