長芋のネギ生姜酢炒め レシピ・作り方

長芋のネギ生姜酢炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
leopoo
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シンプルでうまい

材料(2人分)

  • 長芋 4~5cm
  • *長ネギ 1/5本
  • *おろし生姜 半片
  • **酢 大さじ1
  • **塩コショウ 少々
  • 炒りゴマ 少々

作り方

  1. 1 長芋は一口大に薄切りにする。長ネギは微塵切り。フライパンに油(分量外)を温め、*を炒める。
  2. 2 香りが出たら長芋を加え、**で味付けする。ゴマをふって完成!

きっかけ

シンプルでうまい

おいしくなるコツ

長芋はサッと炒めます(長時間炒めると食感が悪くなります)

  • レシピID:1860019698
  • 公開日:2020/04/01
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カテゴリ
長芋
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