グリルパンで、里芋の長芋卵焼き レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
里芋は皮付きのままたっぷりの熱湯で茹でて、皮を剥いて一口大に切る。長芋はすりおろす。卵は割りほぐす。*は混ぜ合わせておく。
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2
グリルパンに里芋をいれ、*を回しかけて馴染ませる。魚グリルでこんがり焼き、**を散らして、食べる直前に醤油をたらす。完成!
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- 里芋
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