唐揚げ粉で作るカボチャのソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
- カボチャ 4分の1
- 唐揚げ粉 大さじ2〜3
作り方
-
1
カボチャは種を取り、外側の緑の皮を薄めに剥きます。
ピーラーで皮を削ぐように剥くと簡単です。 -
2
薄切りしたカボチャをお皿に入れ、50CCの水を加えてラップをし、レンジで約10分間加熱します。
-
3
柔らかくなったカボチャの両面に唐揚げ粉をまぶし、油を引いて熱したフライパンで軽く焦げ目がつくまでソテーして出来上がり。
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料理大好きな主婦です。一日中キッチンにいる事もあります。
とくに手軽にできるサラダ、和え物類が好きで、1食につき何品も作ります。
写真撮影が下手で美味しそうに撮れないのですが、日々新しいレシピに挑戦しています。
どうぞよろしくお願いいたします。
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