モッツァレラ人参レーズンサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- **モッツァレラチーズ 半個
- **人参 半本
- **レーズン 大さじ1~2
- 塩 少々
- *オリーブオイル 大さじ1
- *レモン汁 小さじ2
- *きび砂糖 一つまみ
- *塩コショウ 少々
作り方
- 1 チーズは一口大に切る。人参は千切りにして、塩をまぶしてよく絞る。レーズンは微温湯で戻しておく。*は合わせる。
- 2 **を皿に盛り、*を回しかける。完成!
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leopoo
食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)
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