キャベツカイワレ豚サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- キャベツ 2～3枚
- 塩 少々
- *豚ロース肉薄切り（生姜焼き用等） 100ｇぐらい
- *おろし生姜 1片
- *酒 大さじ2
- *醤油 大さじ1
- *きび砂糖 小さじ1/2
- **カイワレ大根 1/4パック
- **粗引き胡椒 少々
作り方
-
1
キャベツはざく切りにし、塩を加えた熱湯で茹でて皿に盛る。豚肉は食べやすい大きさに切り、他の*を合わせて5分以上馴染ませておく。
-
2
フライパンに油（分量外）を温め、1の*を炒める。火が通ったら、汁ごと1のキャベツにのせ、**を散らす。完成！
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