椎茸金針菜のみそ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- **椎茸 2~3枚
- **金針菜(乾燥) 大さじ3~4
- *ごま油 大さじ1
- *鷹の爪(お好みで) 少々
- ***味噌 大さじ1/2
- ***醤油 小さじ1/2
- 炒りゴマ(お好みで) 少々
作り方
- 1 椎茸は薄切り。金針菜は水につけて戻し、絞っておく。***は合わせておく。フライパンに*を入れて温め、**を炒める。
- 2 火が通ったら***を加え、焼き色がついたら完成!ゴマをふる。
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