切り昆布あさりのピリ辛煮 レシピ・作り方

切り昆布あさりのピリ辛煮
  • 約15分
  • 100円以下
leopoo
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缶詰で簡単に作ります

材料(2人分)

  • *切り昆布(乾燥) 10gぐらい
  • *あさり缶(水煮) 半缶
  • *人参 1/4本
  • *鷹の爪 少々
  • *油揚げ 半枚
  • ごま油 大さじ1/2
  • **だし汁 150cc
  • **酒 大さじ1
  • **醤油 大さじ1
  • **みりん 大さじ1/2
  • 七味唐辛子(お好みで) 少々

作り方

  1. 1 切り昆布は水につけて戻し、ザルにあげる。人参は千切り。油揚げは細く切る。鍋にごま油を温め、*を炒める。油が馴染んだら**を注ぐ。
  2. 2 煮立ったら、蓋をして、汁気が少なくなるまで煮込む。七味をふって完成!

きっかけ

缶詰で簡単に作ります

おいしくなるコツ

アサリ缶は煮汁も入れると美味しいです

  • レシピID:1860018020
  • 公開日:2019/09/09
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