きゅうりきくらげの豚シャブサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
キュウリはスライス。きくらげは水につけて戻す。長ネギは微塵切りにして、他の*と合わせる。鍋に塩を加えた熱湯を沸かし、きくらげをサッと湯通しして、小ザルですくう。
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2
同じ湯で、今度は豚肉をしゃぶしゃぶして冷水で冷やし、水気をきる。**を皿に盛り、*を回しかけて完成！
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