もずくキュウリみょうがの酢の物 レシピ・作り方

もずくキュウリみょうがの酢の物
  • 5分以内
  • 100円以下
leopoo
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暑いときは酢の物

材料(2人分)

  • **もずく 大さじ3~4
  • **キュウリ 半本
  • **みょうが 半本
  • 少々
  • *米酢 大さじ1.5
  • *きび砂糖 大さじ1/2
  • *醤油 大さじ1/2
  • *おろし生姜 一つまみ

作り方

  1. 1 もずくは軽く水洗いして、食べやすい長さに切る。キュウリはスライスして、塩を加えた水に晒して絞る。みょうがは縦半分に切って薄切り。*はあわせる。
  2. 2 **を器に盛り、*を回しかけて馴染ませる。完成!

きっかけ

暑いときは酢の物

おいしくなるコツ

砂糖はよく溶かしておきます

  • レシピID:1860017613
  • 公開日:2019/07/02
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