豚大根の味噌汁 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
豚肉は一口大に切る。大根は薄い銀杏切り。長ネギは小口切り。鍋に*を入れて温め、豚肉を炒める。
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2
肉の色が変わったら大根も加え、油が馴染んだら、だし汁を注いで煮立たせる。弱~中火で5分ほど煮込み、味噌を溶き入れ、完成!**を散らす。
関連情報
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- 豚バラ肉
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