スピード料理、レタスエリンギのたらこあん レシピ・作り方
材料（2人分）
- *レタス 3～4枚
- *エリンギ 1本
- **水 100ｃｃ
- **タラコ 1/3腹
- **麺つゆ（3倍濃縮） 小さじ1
- 片栗粉（同量の水で溶く） 小さじ1
作り方
-
1
レタスは一口大に切る。エリンギは一口大に薄切り。たらこはぶつ切り。フライパンに油（分量外）を温め、*を炒める。
-
2
油が馴染んだら**を加え、煮立ったら水溶き片栗粉を加える。とろみがついたら完成！
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