たっぷり牛肉とほくほくじゃがいもで☆肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、じゃがいも、牛肉を食べやすい大きさに切る。
   じゃがいもは水にさらしておく。

2. 2

   鍋で牛肉を中火で炒め、色が変わったら玉ねぎ、じゃがいも、酒を加えて炒める。

3. 3

   ⚫︎を入れて一煮立ちさせ、15分ほど煮込む。
   じゃがいもに竹串がすっと通る頃が目安。
   お好みで砂糖や醤油を足し、味を整える。