春雨豚きくらげの辛味炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚肉、人参、ピーマンは細く切る。きくらげは水につけて戻し、こちらも細く切る。春雨は熱湯で戻す。長ネギは微塵切り。フライパンに油(分量外)を温め、*を炒める。
- 2 香りが出たら豚肉を加え、色が変わったら**を入れる。***を加えてひと煮立ちさせ、春雨を加える。塩コショウで味調整して完成!
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