コクうま★カジキマグロのガーリックバターソテー レシピ・作り方
材料（3人分）
- カジキマグロ 3枚
- にんにく（チューブでも） 1かけ
- サラダ油 大さじ1
- バター 10g
- めんつゆ 大さじ2
作り方
-
1
カジキマグロは余分な水分をキッチンペーパーでふきとる。
熱したフライパンにサラダ油とスライスしたにんにくを入れて、弱〜中火で色づくまで炒める。
-
2
にんにくが色づいたら、カジキマグロを入れる。
両面焼けたら、バター、めんつゆを回し入れ、カジキにソースをからめる。お好みの野菜を添えてどうぞ
（写真はソースにコーンを絡めました）
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子供もパパも大好きな味です！