シンプル茄子の麺つゆ炒め煮 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 茄子は縦半分に切って、1cmほどの厚さに切る。鍋に*を温め、茄子を炒める。
- 2 油が馴染んだら**を加えて煮立たせる。蓋をして、茄子が柔らかくなるまで煮る。醤油で味調整して完成!カイワレを添える。
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つくったよレポート(2件)
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うろちょろ2019/05/27 14:04ちょっぴり辛みをきかせて、おいしくできました!
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v(。・・。)るん♪03942019/05/15 14:37鷹の爪は無かったので、抜きで作ってますが、サッと出来て美味しかったです❤