イカワタのマヨネギ炒め レシピ・作り方

イカワタのマヨネギ炒め
  • 約10分
  • 300円前後
leopoo
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つまみにもピッタリ

材料(2人分)

  • イカ 1杯
  • *おろし生姜 半片
  • *長ネギ 1/4本
  • **イカのワタ 1杯分
  • **酒 大さじ1
  • **マヨネーズ 大さじ1
  • **醤油 大さじ1/2
  • 七味唐辛子(お好みで) 少々

作り方

  1. 1 イカは下処理し、輪切りにする。長ネギは微塵切り。イカワタは絞りだして、他の**と合わせる。フライパンに油(分量外)を温め、*を炒める。
  2. 2 香りが出たらイカを加え、色が変わったら**を加える。炒め絡めて完成!七味をふる。

きっかけ

つまみにもピッタリ

おいしくなるコツ

イカワタはよく火を通します

  • レシピID:1860016371
  • 公開日:2018/11/06
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カテゴリ
いか全般長ネギ(ねぎ)
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