すもも瓜きゅうりのペカンナッツサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- **すもも 2～3個
- **マクワウリ 1/4個
- **キュウリ 半本
- 塩 少々
- *オリーブオイル 大さじ1
- *レモン汁 大さじ1
- *きび砂糖 ひとつまみ
- *塩コショウ 少々
- ペカンナッツ 大さじ2ぐらい
作り方
-
1
すももとマクワウリは、食べやすい大きさに切る。きゅうりはスライスして、塩を加えた水に晒して絞る。*は合わせる。ナッツは砕いておく。
-
2
1の**を皿に盛り、*を回しかける。食べる直前にナッツを散らして完成！
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