豚ロースの生トマト煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豚ロースは必要に応じて筋切りしておく。トマトは角切り。フライパンに油（分量外）とにんにくを温め、豚肉を両面焼いて塩コショウをふる。焼き色がついたら皿に取る。
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2
同じフライパンに、今度は*を入れて煮立たせる。5分ほど煮込んだら1の豚肉を戻し、馴染ませる。塩コショウで味調整して完成！パセリを飾る。
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