豚ブロッコリーのマスタード炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豚肉は食べやすい大きさに切る。ブロッコリーは小房に切って、レンジで1～2分チンしておく。玉ねぎは微塵切り。フライパンに油（分量外）を温め、ニンニクを炒める。
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2
香りが出たら豚肉を加え、色よく焼いて塩コショウを軽くふる。1のブロッコリーを加え、油が馴染んだら*を入れて塩コショウで味調整する。完成！
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