ゴボウレンコン人参の黒酢ピリ辛炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- **ごぼう 1/4本
- **レンコン 1/4節
- **人参 1/3本
- *ごま油 大さじ1
- *鷹の爪 少々
- ***酒 大さじ1
- ***黒酢 大さじ1
- ***醤油 大さじ1/2
- ***きび砂糖 小さじ1
作り方
-
1
ごぼうと人参は千切り、レンコンは薄い銀杏切りにする。フライパンに*を温め、**をじっくり炒める。
-
2
油が馴染んだら***を加え、炒め絡める。完成！
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