スピード料理、豆苗しめじの塩炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- **豆苗 半袋
- **しめじ 1/3パック
- *おろしニンニク 半片
- *おろし生姜 半片
- ***酒 小さじ2
- ***塩コショウ 少々
作り方
-
1
豆苗は根元を除く。シメジは小房に分ける。フライパンに油（分量外）と*を熱し、**を炒める。
-
2
水分を飛ばしながら強火で炒め、***で味付けする。余分な汁気をきって皿に盛って完成！
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